Булочки Синнабон.

Самые вкусные Булочки с кремом Синнабон. Мягкие,пышные,самые вкусные. Для теста в теплое молоко добавляем сахар,дрожжи, соль,яица,масло растопленное, добааляем муку ,и замесим тесто.Готовое тесто положите в миску накройте полотенцем и уберите в теплое место на 1,5 часа на растойку. Тесто выложите на рабочую поверхность и раскатайте в пласт размером 30 40 см. Смазываем сливочным маслом и присыпаем смесью сахара и корицы.Сворачиваем в рулет и разрезаем на 12 булочек.Булочки переносим в форму застеленный пергаментной бумагой,и оставляем на 30 минут на растойке.Выпекаем при 180 градусе 25 минут. Для крема я взяла 150 грамм сметаны 20 % и 100грамм сахарной пудры размешала до однородности .Булочки достаю с духовки и сразу покрываю кремом.Булочки получились очень вкусные,ароматныеи пропитаные кремом.

Видео Булочки Синнабон. автора Камышлы кызы