Суши Пицца | Суши рецепт | Sushi pizza
#ролл #суши #сушипица
Суши-пицца. Видео-рецепт
Ингредиенты:
Рис - 140 г
Угорь - 30 г
Помидор - 25 г
Лосось - 30 г
Сыр Гауда - 50 г
Майонез - 80 г
Укроп - 5 г
Чеснок - 3 г
Перец черный - 1 г
Взаимопроникновение кулинарной культуры разных народов приводит к появлению новых блюд. Сегодня суши мастер Тимур готовит пиццу – изначально итальянскую еду, но из морских продуктов, характерных японской кухне. Получается суши-пицца.
В рецепте использует следующий набор ингредиентов для суши:
• лист водорослей нори;
• увеличенная до 140 гр. масса вареного риса;
• мелко рубленное мясо морского угря;
• маринованный лосось;
• красный помидор;
• японский майонез;
• мягкий сыр Гауда, натертый на стружку;
• перья зеленого лука;
• рубленый чеснок;
• укроп;
• смесь перцев.
В видео-рецепте показан первый опыт Тимура по приготовлению суши-пиццы по просьбе подписчика канала.
Смотрим, как приготовить суши в форме пиццы с нагревом на гриле. Сначала повар делает заготовки для блюда:
• маринует в перце и соевом соусе мясо лосося;
• готовит однородную мягкую массу из тертого сыра, майонеза, укропа, чеснока и перца.
А дальше – формирует суши-пиццу по канонам итальянской кухни - слоями раскладывает продукты - помидоры, мясо угря и лосося, сырно-чесночную пасту. Основной этап кулинарного творчества – запекание пиццы на гриле – не дольше полутора минут. Самому Тимуру вкус блюда нравится. Теперь дело за последователями.
Мы в социальных сетях:
VK: https://vk.com/letscooksushi
Instagram: https://www.instagram.com/letscooksushi/
https://www.facebook.com/Lets-cook-Sushi-1747537508881923/
По всем вопросам сотрудничества
Email: sushimastertimur@gmail.com
Плейлисты:
Ингредиенты:
Японская кухня
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDLrje_oD2Q8AgTVGevHgse8
Гаджеты для суши
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDLy30yuzRBQ2hzCduMp53RL
Готовим суши и роллы
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDLLS1ecJ18XtUCcSuxZUXYA
Обзоры
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDIcoin3tAN6fRS6dEwxVT3C
Ингредиенты
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDKjdHEa5nnJLsbE7sZ0XMi6
Видео Суши Пицца | Суши рецепт | Sushi pizza автора Мода и Стиль
Видео Суши Пицца | Суши рецепт | Sushi pizza автора Мода и Стиль
Информация
23 июня 2023 г. 20:45:38
00:05:59
Похожие видео