Как Солить Красную Рыбу ,Быстро и Вкусно / Как Вкусно Засолить Красную Рыбу дома /Солим Форель
Как солить красную рыбу? Еще и в домашних условиях!?
Да очень просто . Посмотрев этот видео рецепт. Вы сможете замолить красную рыбу в домашних условиях всего за пару минут.
И красная рыба у вас получится слабосоленая и очень вкусная.
Засолка КРАСНОЙ РЫБЫ. Рыба получается малосольная, очень вкусная и нежная. Украсит любой праздничный стол.
Берем красную рыбу в видео это форель. Промываем ее. Протираем ее от лишней влаги. Как со стороны филе ,так и со стороны чешуи.
Удаляем косточки из филе форели.
После того как красную рыбу просушили выкладываю на обычную салфетку(тряпки в любом бытовом магазине продаются).Конечно же новые?
И просолим рыбку со стороны филе и обязательно солим форель со стороны чешуи.
Потом перчим так же по вкусу(можно и не перчить ,кому как нравится).
Заворачиваем поперченный и соленый кусок красной рыбы в тряпку.
Укладываем в герметичный контейнер(вы же не хотите запахи рыбы в холодильнике?)
И оставляем в холодильнике на 48 часов для засолки красной рыбы.
Потом достаем режем на кусочки и вкуснейшая красная рыба домашнего засола готова для любого застолья или для бутербродика себе любимого.
Вкусно, быстро и получается форель слабой соли и не чего лишнего.
Приятного аппетита?.
Ингредиенты:
Красная рыба (лосось, форель)
Соль
Черный перец или смесь перцев.
#Каксолитькраснуюрыбу , #какзасолитькраснуюрыбу, #Быстрозасолитькраснуюрыбу,#вкусносолимкраснуюрыбу,#краснаярыба,#солимфорель
Видео Как Солить Красную Рыбу ,Быстро и Вкусно / Как Вкусно Засолить Красную Рыбу дома /Солим Форель автора Засолка рыбы и икры в домашних условиях
Видео Как Солить Красную Рыбу ,Быстро и Вкусно / Как Вкусно Засолить Красную Рыбу дома /Солим Форель автора Засолка рыбы и икры в домашних условиях
Информация
15 сентября 2023 г. 15:08:52
00:04:37
Похожие видео