Настоящий СУП ХАРЧО с характером от шеф-повара Кирилла Голикова + рецепт ТКЕМАЛИ Грузинская кухня

Когда, если не зимой насладиться и согреться вкусным, наваристым и ароматным супом харчо. Настоящий грузинский суп харчо я ранее готовил на канале. Сегодня я покажу еще один вариант, как приготовить суп харчо без риса и поделюсь долгожданным рецептом соуса ткемали. Относительно бульона. Самое главное в супе – это бульон! Кто-то готовит харчо из говядины, кто-то готовит суп из баранины. А мы с вами приготовим на комбинированном бульоне и варить его будем на медленном огне, часов 5-6. Не пугайтесь, вкус того стОит! И, обратите внимание на специи. Грузинская кухня не мыслит себя без определенных приправ и специй. Не игнорируйте их во время приготовления супа харчо – не лишайте его характера и непохожести вкуса. ПЫ.СЫ. Обязательно приготовьте суп харчо с ткемали по моему рецепту – оцените наваристость супа и полноту вкуса. ⭐ ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ В ОДИН КЛИК: https://www.youtube.com/channel/UCpxPmkcFPzu_6OoOVjwYRgw?sub_confirmation=1 Ингредиенты для супа харчо с ткемали ниже! ГОТОВИМ! Готовим быстро и очень вкусно! ❗САМОЕ ВКУСНОЕ! ❗САМОЕ ЛУЧШЕЕ! СУП ХАРЧО без риса с ткемали рецепт: Бульон для супа: Говядина + баранина – 400г. Лук репчатый – 100г. Морковь – 80г. Соус ткемали из сливы: Слива – 400г. Чеснок – 7г. Кинза – 20г. Хмели-сунели – 3г. Соль – 5г. Перец черный – 0,5г. СУП ХАРЧО: Бульон – 5л. Лук – 120г. Помидоры – 150г. Кинза – 20г. Орехи грецкие – 20г. Хмели-сунели – 7г. Чеснок – 5г. Соль – 15г. Красный перец – 1г. Время приготовления – 2 часа. Если у вас есть инстаграм – публикуйте СУП ХАРЧО с ткемали в сторис или ленте и отмечайте меня @golikov_tv 00:00 Суп харчо из говядины и баранины с ткемали. Грузинская кухня 00:28 На каком бульоне варить суп харчо 02:03 Соус ткемали рецепт 05:40 Как приготовить суп харчо 05:51 К бульону из говядины и баранины добавляем лук 06:30 Нарезаем помидоры 06:51 Кинза 07:08 Чеснок 07:24 Специи для супа харчо по-грузински 08:06 Мясо для супа харчо 08:56 Суп харчо без риса готов 09:18 ДЕГУСТАЦИЯ Теги: #КириллГоликов #харчо #супхарчо #грузинскаякухня #ткемали #соусткемали #харчоизговядины #харчосткемали #какприготовитьсупхарчо #супхарчорецепт #грузинскийсупхарчо #харчопогрузински #рецептхарчо #харчорецепт #рецептсупахарчо #суп #супизговядины #супизбаранины #кириллголиковрецепты #кулинарныйканал ⭐ Поделись этим видео: https://youtu.be/4gue96JiAp0 ⭐ СОВЕТСКАЯ КУХНЯ. Рецепты из СССР: https://www.youtube.com/playlist?list=PL885AUliggHDo7AVr3lv8KqKwmDvpR9Gs ⭐ Классический рецепт супа харчо: https://youtu.be/H22556Igo9M ⭐ Подборка рецепт НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2022: https://www.youtube.com/playlist?list=PL885AUliggHA1WqoRYKC-YrnaP2EuUpix ⭐ Подборка вкусных салатов: https://www.youtube.com/playlist?list=PL885AUliggHBBy5f0s2zqErzCFxR1sVeK ⭐ ВЫПЕЧКА: https://www.youtube.com/playlist?list=PL885AUliggHC9h0n82oBJA4Ez7ShEjY9S ⭐ ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ: https://www.youtube.com/playlist?list=PL885AUliggHCLzhFlDhkkYJgaljiI7aIF Готовьте с удовольствием! Отправляйте фотографии готовых блюд мне в Facebook или Instagram! Лучшие - опубликую! ✔️ КИРИЛЛ ГОЛИКОВ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100001628000091 Instagram: https://www.instagram.com/golikov_tv/ ©️ Шеф-повар Кирилл Голиков

Видео Настоящий СУП ХАРЧО с характером от шеф-повара Кирилла Голикова + рецепт ТКЕМАЛИ Грузинская кухня автора Golikov.chef