2 в 1. Тесто для хычинов + хычины с картошкой и сыром. Готовим с Оксаной Валерьевной.
Видео 2 в 1.
Содержание видео:
1. 00:00 Тесто для хычинов.
2. 02:00 Готовим карачаеские хычины - очень вкусные, сытные кавказские пироги. Хычин - тонкая вкусная лепешка с начинкой. В отличии от балкарских хычинов, которые готовятся на сухой сковороде, карачаевские хычины готовятся на растительном масле. Побалуйте себя и своих близких вкусной домашней выпечкой. Список ингредиентов есть в видео и ниже в описании…
------------------
Ингредиенты :
-------
Тесто:
Мука - 2,5-3 стакана
Сливочное масло - 50г
Вода - 1/2 стакана
Кефир (простокваша, айран) - 1/2 стакана
Соль - 1 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
-------
Для начинки :
Картофельное пюре- 500г
Сыр - 100-150г
Кинза - по вкусу
Укроп - по вкусу
-------
Растительное масло - для жарки
Сливочное масло - для смазывания пирогов
------------------
#хычины #хычины_с_картошкой_и_сыром #Оксана_Валерьевна #кавказские_пироги #кавказская_кухня #карачаевские_хычины #кулинария #кулинарный_рецепт #рецепт_хычинов #готовим_с_Оксаной_Валерьевной
Видео 2 в 1. Тесто для хычинов + хычины с картошкой и сыром. Готовим с Оксаной Валерьевной. автора Готовим с Оксаной Валерьевной
Видео 2 в 1. Тесто для хычинов + хычины с картошкой и сыром. Готовим с Оксаной Валерьевной. автора Готовим с Оксаной Валерьевной
Информация
17 мая 2025 г. 6:17:31
00:06:06
Похожие видео