Cвиные ребрышки с цитрусовым барбекю соусом
Для любителей ребрышек, отличный вариант для воскресного ужина или обеда.Рецепт идет на 3 кг ребер, для себя я кол-во специй сократила, у меня 1,5 кг. Рецепт пишу как есть в оригинале. Old Bay Seasoning , если нет в продаже можно сделать самим,рецепт тут выкладывала. Или исключить из списка.
Ингредиенты:
Сладкая паприка - 4 стол.л,
Приправа Old Bay Seasoning - 2 стол.л.,
Чили порошком - 2 стол.л.,
Кайенский перец - 1 ч.л,
Чесночная приправа - 2 ч.л.,
Соль - 1 стол.л.,
Черный перец - 1 стол.л.,
Сахар - 1 стол.л.,
Бальзамический уксус - 1/2 стакана,
Свиные ребра - 3 кг,
Цитрусовый барбекю соус: - -,
Маленькая луковица - 1 шт.,
Апельсиновый свежий сок - 1 стакан,
Кетчуп - 2 стакана,
Сок свежего лайма - 1/4 стакана,
Яблочный уксус - 1/4 стакана,
Коричневый сахар - 2 стол.л.,
Сухая горчица - 1 стол.л.,
Сладкая паприка - 1 стол.л.,
Красный перец хлопьями - 1 1/2 ч.л,
Чесночная приправа - 1/2 ч.л,
Чили порошком - 1/2 ч.л,
Соус Табаско - 1-2 ч.л,
Мед жидкий - 1 стол.л.,
Соль - 1 ч.л,
Черный перец - 1 1/2 ч.л,
Сливочное масло - 70 г,
Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!
Видео Cвиные ребрышки с цитрусовым барбекю соусом автора Кулинарные хитрости
Видео Cвиные ребрышки с цитрусовым барбекю соусом автора Кулинарные хитрости
Информация
17 мая 2025 г. 14:39:15
00:01:18
Похожие видео