Запеченная утка в коконе на Рождество!🔥🍷Очень нежной и сочной получится утка.🔥🍷

🎄Желаю светлого и волшебного Рождества Христова! Желаю мира и благодати в этом мире, а также доброй жизни и ежедневной радости в ней. Пусть все в семье будут здоровы, пусть будет отрада и счастье на сердце.🎄 7 января православные христиане отмечают Рождество Христово — один из главных церковных праздников, посвящённый рождению Иисуса Христа в Вифлееме. Это событие символизирует приход Спасителя в мир и является временем радости и духовного обновления для верующих. Рождество также знаменует начало Святок — периода с 7 по 17 января, который традиционно сопровождается народными гуляниями, колядками и семейными застольями. В это время принято навещать родственников и друзей, проявлять заботу о ближних и совершать добрые дела. 🎄Утка, индоутка запеченная в духовке - блюдо торжественное, как бы вы ни решили запечь утку в духовке. Приготовление утки в коконе отличается простотой и доступностью для любого, даже самого неумелого, кулинара. При этом утка, не теряет ни грамма драгоценного мясного сока и получается сочной и нежной. 🎄Очень нежной и сочной получится утка, если запекать ее в коконе при низкой температуре (120–140 °C).🔥🍷 Времени, конечно на это уйдет раза в два больше, но результатом вы точно останетесь довольны. 🎄 Ингредиенты: Утка домашняя - 2 кг. Соль - 20 гр. Чеснок сушеный - 7 гр. 🎄 Завернуть тушку птицы в 3 слоя пергаментной бумаги и 1 слой фольги, как в кокон. Выложить утку в коконе на противень и запечь в духовке в течение 4 часов при 140 градусов. Можно готовить и дольше - мясо получится ещё нежнее. По прошествии времени немного остужаю утку в коконе, раскрываю утку. Разогреть духовку до 190 градусов. Выложить открытую утку на противень и запечь в духовке в течение 30 минут, до румяной корочки. Лучше приготовить индоутку. Ее мясо отличается нежным, приятным ароматом, цвет мяса получается темный, а главное достоинство индоутки - она совсем не жирная. Если купить индоутку вам не удастся, берите любую утку «для жарки», тоже будет вкусно. 🎄 Утку вымыть, обсушить салфеткой. Удалить остатки перьев, если есть. При желании можно отрезать крайние фаланги крыльев. Натереть утку внутри и снаружи солью с чесноком. Завернуть тушку птицы в 3 слоя пергаментной бумаги и 1 слой фольги, получается кокон. Выложить утку в коконе на противень и запечь в духовке в течение 4 часов при 140 градусов. По прошествии времени немного остужаю утку в коконе, раскрываю утку. Разогреваю духовку до 190 градусов. Выложить открытую утку на противень и запечь в духовке в течение 30 минут, до румяной корочки. Можно готовить и дольше - мясо получится ещё нежнее. Подать утку к столу с салатом из сырых овощей. 🎅🏻🎄 Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием! Поделись с друзьями и ставь ЛАЙК🤗 🤗ПОДДЕРЖИТЕ МОЙ КАНАЛ: ✅Донат в поддержку канала: https://yoomoney.ru/to/4100118611379120 ✅Поддержка на карту Сбер: 2202 2036 3844 8375 ✅Поддержка на карту Ozon: 2204 3201 0933 4872 Все средства пойдут на развитие канала. Спасибо!🌞

Видео Запеченная утка в коконе на Рождество!🔥🍷Очень нежной и сочной получится утка.🔥🍷 автора Моя кулинарная книга и обо всём вокруг.