Вы никогда больше не выбросите зелень от редиса!

Суп из ботвы редиса на 6-7 порций. Нарежьте лук, чеснок, ботву редиса и картофель крупными кусками. Выжмите сок из лимона. Поджарьте лук и чеснок до золотистой окраски, затем добавьте крупно нарезанные листья редиса. В кипящий бульон добавьте картофель и, когда он сварится, измельчите его при помощи ручного миксера. Затем добавьте поджаренный лук, чеснок и ботву в бульон. Дайте супу закипеть и варите на среднем огне в течение 20 минут. Затем выключите огонь и добавьте в суп йогурт, соль, сахар и сок лимона. Перемешайте. Вот и все, приятного аппетита! Ингредиенты: 1,5 л куриного бульона 300 г листьев редиса 20 г сливочного масла 1 ч. ложка сахара 2 ч. ложки соли 1 картофель 1 лимон 1 луковица 6 зубков чеснока 250 г йогурта 0:00 Приветствие и обсуждение пользы супа. 1:05 Рассмотрим противопоказания. 1:33 Нарежьте ботву, чеснок, лук и картофель. 3:02 Начнем добавлять ингредиенты в бульон. 3:18 Поджарьте чеснок, лук и ботву. 4:53 Измельчите картофель миксером. 5:33 Добавьте содержимое сковороды в суп. 6:12 Варите 20 минут. 6:22 Добавьте оставшиеся ингредиенты. 7:20 Суп готов. #кухня гастронавтов #как готовить суп из ботвы

Видео Вы никогда больше не выбросите зелень от редиса! автора Уборка с легкостью и удовольствием