Цельнозерновой хлеб с французской горчицей
Домашний хлеб на закваске и цельнозерновой муке с добавлением манки с отрубями, муки из семечек подсолнуха (в ингредиентах "Семечки подсолнуха"), ржаных отрубей и светлого солода, приготовленный на оливковом масле. Получается интересный и полезный хлебушек. Попробуйте! Закваску можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/hleb/2410-monastyrskaya-hmelevaya-zakvaska.html
Ингредиенты:
Закваска - 150 г,
Мука цельнозерновая - 380 г,
Мука пшеничная - 220 г,
Вода - 0,5 л,
Солод - 80 г,
Крупа манная - 85 г,
Семечки подсолнуха - 20 г,
Отруби ржаные - 2 ст.л.,
Масло оливковое - 2 ст.л.,
Горчица французская - 2 ч.л.,
Соль морская - 1,5 ч.л.,
Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!
Видео Цельнозерновой хлеб с французской горчицей автора Рецепты от шеф-повара
Видео Цельнозерновой хлеб с французской горчицей автора Рецепты от шеф-повара
Информация
8 ч. 57 мин. назад
00:01:46
Похожие видео



















