Ванна для производства мягких сыров

В последнее время сыровары ищут варианты расширения ассортимента. Одно из направлений - производство мягких сыров, в том числе сыров с плесенью. На видео решение для выработки сыров с плесенью - открытая горизонтальная ванна. В составе - мешалка, поперечная и продольная лиры, пульт управления. Доступна в объеме от 400 до 1000л. Площадка, на которой стоит ванна - поднимается. Обеспечивает слив сырного зерна самотеком при его остатке в ванне в объеме 40% и менее. Подробные характеристики у наших менеджеров: 88007754944 vopros@apsfood.ru

Видео Ванна для производства мягких сыров автора АПС ГРУПП - СЫРОДЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ