ТОРТ "ДЮШЕС" рецепт | БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С ГРУШЕВОЙ И ЛИМОННОЙ ПРОСЛОЙКОЙ рецепт | канал ТАРТАЛЕТКА

Я в Яндекс Дзене https://zen.yandex.ru/tartaletka Я в Телеграме https://t.me/elenatartaletka Я на Ютубе https://www.youtube.com/@elenatartaletka Сегодня готовим оригинальный торт "Дюшес". Торт состоит из лимонного бисквита, грушевой прослойки и лимонной прослойки. #тортдюшес #грушевыйтортрецепт #лимонныйтортрецепт _______________________________ ✔ Почта для сотрудничества: tartaletka.elena@mail.ru ____________________________ Форма торт - 18 см Форма прослойки - 16 см Вес торта - 1800 г ____________________________ БИСКВИТ: 🔸️Яйца (С2) — 4 шт 🔸️Сахар — 120 г 🔸️Мука — 120 г 🔸️Крахмал (картофельный) — 20 г 🔸️Сок лимона — 30 г 🔸️Молоко — 30 г 🔸️Цедра 1 лимона — 13 г 🔸️Разрыхлитель — 2-3 г КРЕМ: 🔸️Сливки 33% — 200 г 🔸️Маскарпоне — 500 г 🔸️Сахарная пудра — 150 г ЛИМОННАЯ ПРОСЛОЙКА: 🔸️Лимон — 165 г 🔸️Сахар — 220 г 🔸️Желатин (быстрорастворимый) — 7 г 🔸️Вода (в желатин) — 35 г 🔸️Вода (в лимон) — 20 г ССЫЛКА НА РЕЦЕПТ ЛИМОННОЙ ПРОСЛОЙКИ -﹥ https://rutube.ru/video/b1a88dce680313b9c50710901075a289/ ГРУШЕВАЯ ПРОСЛОЙКА: 🔸️Груша очищенная — 500 г 🔸️Сахар — 100 г 🔸️Желатин (быстрорастворимый) — 14 г 🔸️Вода (в желатин) — 70 г 🔸️Вода (в грушу) — 30 г ССЫЛКА НА РЕЦЕПТ ГРУШЕВОЙ ПРОСЛОЙКИ -﹥ https://rutube.ru/video/7f47bfbf9ee07bbea68649d3845a5cec/ ПРОПИТКА: 🔸️Вода + сахар УКРАШЕНИЕ: 🔸️Краситель жёлтый в крем 🔸️Мармелад лимонные дольки __________________________ ✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале. ✔Я на Ютубе https://www.youtube.com/@elenatartaletka ✔Я в Яндекс Дзене https://zen.yandex.ru/tartaletka ✔ Я в Телеграм: https://t.me/elenatartaletka ✔ Я ВКонтакте https://vk.com/belozerova2203 ✔ Я в TikTok: https://vm.tiktok.com/ZSQFGwmT/

Видео ТОРТ "ДЮШЕС" рецепт | БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С ГРУШЕВОЙ И ЛИМОННОЙ ПРОСЛОЙКОЙ рецепт | канал ТАРТАЛЕТКА автора Тарталетка