Фрикаделька... в супе

А вы думали у нас анчоусы с раками - вот и нет. У нас русская классика... Нам нужно: Воды 1 литр Фарша куриного 200 грамм Гороха 160 г Морковка 1 штука Луковица 1 шт Яйцо 1 шт. Соль, перец Замачиваем на ночь горох. Промываем утром. Заливаем водой, ставим на огонь. Когда закипит – добавляем тертую морковь и мелко нарезанный лук. Варим час. Готовим фрикадельки: С яйцом смешиваем фарш, солим и формируем шарики. Когда овощи уже готовы – взбиваем их в блендере и снова ставим на огонь. Добавляем фрикадельки, варим 15 минут. Приятного аппетита!!!

Видео Фрикаделька... в супе автора Когда очень есть хочется