Ягоды для декора на агар-агаре Molecularmeal (артикул на WB: 200539796)
Ягоды для декора на агар-агаре – такого вы ещё не видели!
Малина —70г
Сахар — 40г
Вода — 50г
Агар Molecularmeal — 3г
Ягоды проварить с сахаром в пюре, через сито отделить от косточек. Добавить к получившемуся пюре агар-агар с водой, довести до кипения и разлить по формам
Делать все лучше быстро, так как агар-агар начинает застывать уже при температуре 40 градусов
Массу остудить и оставить в холодильнике где-то на полчаса. Достать из формочек и использовать для декора получившиеся малинки
Агар от Molecular Meal, есть на WB, артикул: #200539796
Как вам результат? Реалистично получилось?
Больше ярких рецептов и розыгрышей: https://t.me/molecularmeal_recepti
#ягодынаагаре #ягодныйдекор #малинанаагаре #ягодынаагарагаре
Видео Ягоды для декора на агар-агаре Molecularmeal (артикул на WB: 200539796) автора Кулинарные рецепты MolecularMeal
Видео Ягоды для декора на агар-агаре Molecularmeal (артикул на WB: 200539796) автора Кулинарные рецепты MolecularMeal
Информация
21 мая 2025 г. 15:50:25
00:00:40
Похожие видео