Куриная грудка с пюре из пастернака и яблок

Куриная грудка с пюре из пастернака, яблок, моркови и лука. Отлично подойдёт на ужин! На 1 порцию КБЖУ - 310 / 37 / 9 / 18 Ингредиенты на 4 порции: 600 гр куриной грудки 2 шт пастернака 1 морковь 1 шт репчатого лука 1 зеленое яблоко 1 ч л розмарина 1 кубик куриного бульона 500 мл воды 1 ч л яблочного уксуса оливковое масло соль, перец Приготовление: Овощи и яблоко нарезать мелким кубиком, розмарин измельчить. В кастрюлю налить оливковое масло, сложить все, посолить и пассеровать 8 минут. Залить в кастрюлю воды, добавить бульонный кубик и тушить 10 минут до мягкости. Куриное филе порезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить и запечь в духовке 15 минут при 180°С. Сваренные овощи пюрировать, добавив уксус и воды (при необходимости). Куриную грудку выложить на пюре. Приятного аппетита!

Видео Куриная грудка с пюре из пастернака и яблок автора Полезные вкусные рецепты от нутрициолога. Детокс.