Незабываемый вкус и аромат. Тушеная картошка с сушеными грибами. Легкий и вкусный супчик.
Люблю блюда простые, быстрые в приготовлении и вкусные. Сегодня картошка тушеная с белыми, сушеными грибами - объедение. Ещё вкусный суп с паутинкой в одной кастрюле.
Немного воспоминаний из детства.
Про мыло в этом видео: https://www.youtube.com/watch?v=Y3qchM7s484
Тушеная картошка с грибами:
грибы белые, сушеные - 110 гр., если свежие 300-400 гр.
- сушеные грибы залить тёплой водой, прикрыть тарелкой, чтобы не всплывали, оставить на 1 час для разбухания, затем воду слить, грибы хорошо промыть от мусора
масло подсолнечное для жарки - 2-3 ст. ложки
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
капуста по желанию - 500 гр.
картофель - 1 кг.
соль - по вкусу
вода горячая - сколько вам нужно
жидкость от сухих грибов, по желанию - 80-100 гр.
масло сливочное - 20-30 гр.
- морковь и лук нарезать кубиками, обжарить вместе на подсолнечном масле 3 минуты
- добавить грибы, жарить 4-5 минут, иногда перемешивать, огонь умеренный
- далее добавить картофель, капусту, соль, перемешать, готовить примерно 3-4 минуты
- затем влить кипяток или горячую воду, сколько считаете нужным, воду от грибов, перемешать, закрыть крышкой, готовить до готовности картофеля.
- готовое блюдо выключаю, сверху сливочное масло, перед подачей перемешать.
Вкусный супчик:
куриное мясо любое, у меня бедро - 1 шт.
масло подсолнечное для обжарки овощей - 2 ст. ложки
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
масло сливочное - 20 гр.
томатная паста - 1 ч. ложка с горкой
вода и куриный бульон вместе - 2,5 литра
картофель - 3 шт.
паутинка - 2 горсти
чеснок и любая зелень - по вкусу
- заранее отварить куриное бедро, кости убрать, мясо нарезать на кусочки. Бульон из кастрюли выливаю в емкость, потом готовлю
в нём суп.
- лук мелко порезать, морковь на крупной терке, всё вместе обжарить в кастрюле на подсолнечном масле, до легкой мягкости овощей, примерно 2-3 минуты, далее добавить сливочное масло и томатную пасту, хорошо перемешать, прогреть с пастой и маслом 1 минуту.
- влить куриный бульон и горячую воду, довести до кипения. В кипящий бульон кладу картофель, отварное мясо, соль, готовлю
до готовности картофеля. Затем всыпать паутинку или любую лапшу, готовить до готовности паутинки.
- за минуту до готовности добавляю чеснок и зелень.
* Дзен канал: https://dzen.ru/olga_uyutnyj_ugolok
* Telegram: https://t.me/OlgaUyutnyjugolok
- Мой YouTube канал: https://www.youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ
- Блюда к праздничному столу: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58_STdVtNgiBNMTBu-lyxkV
- Не сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_dLJbLRgX-bYuSBfEKWEDF
- Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-UZIsBeyMtRD5UvCSiWL0y
- Куличи,блины,оладьи: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_zOMyyO0vg6dr8RCJ3ADWC
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59SANX5sllYzqLZAMTEI6V-
- Салаты вкусные и простые: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_P1BcghA0i21_9v7RlbCd7
- Блюда с мясом: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59YnFFHo1JsWFaJ5xpKe3Og
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-P9stRiG5pLqT-6LEWPpm1
- Рецепты супов (первые блюда): https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-z03yeLUKErs-zlL4Z9QBO
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59zMC6btbETG79NxjWfhbDX
- Консервация. Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-tIp0d6LRL6YkhtziM3D3Q
- Полезные советы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58DLZP55JJAg6RIVd6xZEoT
- Дача, дачные дела: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f594mfT4jBGq_n3XeO65I1ZG
- Мои комнатные растения: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_YwmqGnAW94QmYhwULh0eM
- Мой уютный уголок: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-mr34pfYmgTzA_5n7KpJ_C
- Мои покупки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-GZXM8Q0gPQX6PdfQQ91Gb
- И разное , и прикольное: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f589M31bapFG-JpuaxdPYefC
- Ухаживаем за собой: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f592O5nCeKm9toCxcnFfvonQ
Видео создано с использованием ПО Movavi: https://www.movavi.ru/
Видео Незабываемый вкус и аромат. Тушеная картошка с сушеными грибами. Легкий и вкусный супчик. автора Marine Misadventures
Видео Незабываемый вкус и аромат. Тушеная картошка с сушеными грибами. Легкий и вкусный супчик. автора Marine Misadventures
Информация
Вчера, 11:33:57
00:13:01
Похожие видео



















