Сыр из верблюжьего молока! Часть 2-я. Зачем контролировать pH? Дегустация верблюжьего сыра.

FERMER.RU продолжает изучать верблюдоводство Казахстана. Мы всё ещё находимся в хозяйстве ТОО Алаколь-Агро, Алакольского района, Жетысуской области и продолжаем изучать верблюдоводство Казахстана. Это шестнадцатая серия из большого сериала от бонитировки верблюдов до дегустации верблюжатины и сыра из верблюжьего молока. В этой серии (вторая часть из трёх) мы продолжаем варить мягкий верблюжий сыр. И в конце видео мы проведём его дегустацию. ___________________________________ 👉Плейлист по сыроделию https://youtube.com/playlist?list=PLCV3tsHmUUn7hR6rqtFfJIiv2GOthr8Oy&si=Q_5g-Zx7NDB27ZDm 👉Смотри все видео из этого хозяйства https://www.youtube.com/playlist?list=PLCV3tsHmUUn6BeY01iHrHnjlryzh1X0Tu 👉Смотри все видео про верблюдоводство https://www.youtube.com/playlist?list=PLCV3tsHmUUn52utLbIGMB-y9PMI5ExcU- 👉Первая серия - Бонитировка самцов верблюдов: https://youtu.be/v_fZnGBzGH4 👉Вторая серия - Бонитировка верблюдоматок: https://youtu.be/WQ4VdYTwvrc 👉Третья серия - Большое интервью (1-я часть) с учёными о типах верблюдов: https://youtu.be/h7M5WtfuDKE 👉Четвертая серия - Большое интервью (2-я часть) с учеными об особенностях племенной работы: https://youtu.be/WtJml6vhMMc 👉Пятая серия - В чём уникальность Казахских Бактрианов? Отличия гибридов от чистопородных верблюдов. https://youtu.be/9RmBD-cURoY 👉Шестая серия - Верблюды это ценная шерсть, вкусное мясо и целебное молоко! https://youtu.be/mGdHwEQ3sCU 👉Седьмая серия - Бауржан Оспанов: Я горжусь, что родился в ауле. Для меня самое дорогое это время. Казахские верблюды https://youtu.be/e29oRGIKtQw 👉 Восьмая серия - Путь верблюдов на мясокомбинат. Выбираем верблюдов на убой https://youtu.be/C7wJzdjFqgw 👉 Девятая серия - 290 килограмм мяса степного выпаса. Туши верблюдов. Горб, мясо, жир, сердце, печень, язык верблюдов https://youtu.be/nrjFywzNqc0 👉 Десятая серия - Внутренний мир верблюда. Что скрывает туша? Мясо, жир, мозоли верблюдов. Обвалка туши верблюда https://youtu.be/RqakiDngtIE 👉 Одиннадцатая серия - Какие верблюды дают больше мяса. Коэффициент мясности Казахских Бактрианов. Выход мяса из туши https://youtu.be/LXPabmdPqcQ 👉Двенадцатая серия - Мраморное мясо без всякого откорма! Разводите верблюдов! Дегустация бульона казахских бактрианов. https://youtu.be/gSoEyvNK5bk 👉Тринадцатая серия - Верблюжье молоко - достояние Казахстана. Какие верблюды дают больше молока? Доение верблюдиц https://youtu.be/HmisZG0iHbQ 👉Четырнадцатая серия - Мы то, что мы едим и животные тоже! Разнотравье предальпийских лугов Джунгарского Алатау. Казахстан. https://youtu.be/SvwMMGipgZc 👉Пятнадцатая серия - Верблюжий сыр! Делаем мягкий сыр из верблюжьего молока! Часть 1-я. Особенности верблюжьего молока. https://youtu.be/i31IWee_c6A 👉Куда деть овечью и верблюжью шерсть? Швейный цех в ауле! https://youtu.be/DOtuVEsDF-4 👉Животноводство с Бауржаном Оспановым. Верблюды|лошади|овцы. Учебный полигон для учёных и школьников https://youtu.be/_uwk0VcTreM 👉Смотри все видео АгроЭкспедиции Сельское хозяйство Казахстана https://www.youtube.com/playlist?list=PLCV3tsHmUUn5Y_nAIhFnTdiCzIxmC3vbs ___________________________________ ❗️Тема на форуме про верблюдоводство https://fermer.ru/camel в которой можно почитать и скачать книги, статьи, учебники академика Баймуканова Д.А. ___________________________________ ⭐️ Официальные сообщества FERMER.RU: https://fermerae.taplink.ws ___________________________________ ⭐️ Снимем видео о вашем сельскохозяйственном бизнесе. Дорого и весело 📧 Email: youtube@fermer.ru ✍️ Telegram: https://t.me/fermerconnect ___________________________________ 📢 Контакты Алаколь-Агро По овцам +7 777 125 9444 Умирбек По лошадям +7 778 001 7017 Алмаc Офис +7 705 766 7028 ___________________________________ +7 701 443 05 55 Евгений Савинов, старший сыровар ___________________________________ #ФермерRU #фермер #сельскоехозяйство #алакольагро #верблюдоводство #верблюд #казахстан

Видео Сыр из верблюжьего молока! Часть 2-я. Зачем контролировать pH? Дегустация верблюжьего сыра. автора ФЕРМЕР.RU - главный фермерский портал