Закусочное кольцо для постного праздничного стола.

Настоящее украшение постного стола! И снова нас выручит готовое слоеное тесто! ✅слоеное тесто (бездрожжевое)- 1 пачка (500 г), лучше брать рулетик ✅зелень- по вкусу (шпинат, базилик, кинза, петрушка) или готовый соус песто ✅оливковое масло- 3 ст. л. ✅соль- по вкусу ✅тофу- 209-250 г ✅рыба с/с- 150-200 г ✅кунжут- для украшения ✏️Берем бездрожжевое слоеное тесто в рулоне 500 г. Размораживаем, слегка присыпаем мукой. Немного раскатываем по ширине. Только не тонко! ✏️Берем много зелени по вкусу. У меня это шпинат, кинза и петрушка. Перекладываем в чашу блендера. Добавляем соль по вкусу. Оливковое масло 3 ст. л. Измельчаем. ✏️Наносим пасту из зелени на тесто, немного не доходя до краев. Классический тофу крошим руками или разминаем вилкой. Посыпаем сверху. Слегка прижимаем. ✏️Слабосоленую рыбку 150 г нарезаем мелким кубиком. Распределяем поверх тофу. Также немного прижимаем. ✏️Сворачиваем рулет. Делаем поперечные надрезы на рассстрянии 6-7 см, не дорезая до низа рулета. Палочкой прижимаем серединки. ✏️Сворачиваем кольцо. Можно сверху посыпать кунжутом. Выпекаем примерно 40-50 минут в разогретой до 180° духовке до зарумянивания. Даем остыть и подаем к праздничному столу! С такой закуской любой постный стол станет наряднее! Ангела за трапезой! #постныерецепты #постныезакуски

Видео Закусочное кольцо для постного праздничного стола. автора Просто.постно