Черничные маффины с шоколадом Alpen Gold OREO Черничная Поляна #foodru #рецепты #выпечка

Ингредиенты: • Сливочное масло — 110 г • Шоколад Alpen Gold OREO Черничная Поляна — 80 г • Мука пшеничная — 280 г • Разрыхлитель — 12 г • Кукурузный крахмал — 16 г • Соль — 8 г • Замороженная черника — 200 г • Сахар — 160 г + 30 г • Яйца — 2 шт. • Молоко жирное 3.2 % — 125 г • Ароматный сахар (1 ст. л. сахара + 1\2 ч. л. мускатного ореха) — 12 г Приготовление: 1. Смешайте в миске с помощью венчика муку, соль и разрыхлитель. 2. Миксером взбейте сливочное масло с сахаром до образования пышной однородной массы. Затем добавьте по одному яйцу, сохраняя пышность теста. 3. Постепенно всыпьте в смесь всю муку, подливая также порциями молоко. И взбейте на медленной скорости миксера. Масса должна получится похожая на взбитое сливочное масло. 4. Обваляйте ягоды черники в двух чайных ложках кукурузного крахмала. Вмешайте чернику лопаткой в тесто. 5. Разложите тесто в подготовленные формочки. Присыпьте верхушки маффинов ароматным сахаром. 6. Поставьте маффины в разогретую до 180 °C духовку на 16-20 минут в режиме конвекции. Время приготовления зависит от выбранных формочек и объема теста в них. 7. Украсьте маффины шоколадом Alpen Gold OREO Черничная Поляна. Шоколад Alpen Gold OREO идеально подойдёт тем, кто любит не только шоколад Alpen Gold, но и печенье OREO — уникальный продукт, который сочетает в себе крошку OREO и молочный шоколад Alpen Gold. Любимые вкусы в одном продукте. Запусти игру вкусов! Заказать шоколад Alpen Gold OREO Черничная Поляна вы можете по ссылке: https://clck.ru/3FTbRQ Приятного аппетита! Реклама. АО "Торговый дом "Перекрёсток", ИНН 7728029110, erid: 2VtzqxZGE6N

Видео Черничные маффины с шоколадом Alpen Gold OREO Черничная Поляна #foodru #рецепты #выпечка автора Рецепты Bon Appetit