Пирожки с рыбной начинкой на дрожжевом тесте
Рецепт дрожжевых пирожков с начинкой из рыбы, риса, яиц, и жареного репчатого лука. Дрожжевое тесто для пирожков готовлю безопарным способом в хлебопечке. Пирожки выпекаю в духовке.
Ингредиенты для теста:
- Молоко ... 150 мл
- Вода ... 150 мл
- Яйцо куриное крупное ... 1 шт
- Масло растительное ... 30 г
- Мука пшеничная ... 520 г
- Сахар ... 20 г
- Соль ... 6 г
- Дрожжи сухие ... 7 г
- Желток для смазки + 0,75 ст.л. воды
Ингредиенты для начинки:
- Вареная рыба ... 300 г
- Вареный рис ... 350 г
- Яйца вареные ... 3 шт
- Репчатый лук ... 300 г
- Сливочное масло + Растительное масло для обжарки лука
- Соль
- Черный молотый перец
Использован музыкальный трек "Depth Fuse - French Fuse" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
#ШуршуПоДому
Видео Пирожки с рыбной начинкой на дрожжевом тесте автора Шуршу По Дому
Видео Пирожки с рыбной начинкой на дрожжевом тесте автора Шуршу По Дому
Информация
21 мая 2025 г. 9:00:32
00:05:06
Похожие видео