4 Советских рецепта любимых домашних конфет
Вы помните, как это было раньше? Мишка на Севере, Собачка на юге, Орешки для белочки и, конечно, любимый домашний грильяж! Эти популярные домашние конфеты я с детства готовила для мамы к празднику 8 марта, там более, что готовить их легко и просто, из простых продуктов считанные минуты, а вкуснотища получается неимоверная! И что удивительно - при сегодняшнем изобилии кондитерских изделий мои дети почему то предпочитают тот самый вкус домашних советских конфет! Смотрите видео, я для Вас приготовила все 4 рецепта!
00:15 - МИШКА НА СЕВЕРЕ - 100г любых вафель порезать порционно, 70г шоколада (выбирайте любой, который Вам больше нравится, в Советские времена мы вообще использовали Пальму, плитку из соевого заменителя шоколада) растопить любым способом, добавив в него 2 столовые ложки воды. Вафли окунуть в шоколад, выложить на пищевую пленку и поместить в морозилку на 20-30 минут. Через это время конфеты хорошо держат форму и готовы к употреблению.
01:31 - ОРЕШКИ ДЛЯ БЕЛОЧКИ - 100г вафель измельчить в крошку любым способом, отложите чуть чуть крошки на посыпку, добавить 1 ст.ложку сгущеного молока, вымесить тесто. Формируем небольшие шарики, внутрь орешек арахиса или фундука. 70г любого шоколада растопить с двумя столовыми ложками воды. Шарики окунуть в шоколад, выложить на пищевую пленку, присыпаем вафельной крошкой и в морозилку на 20-30 минут.
03:57 - МЯГКИЙ ГРИЛЬЯЖ - 4 столовые ложки сгущеного молока смешаем с 4 столовыми ложками какао-порошка. Какао вводите постепенно, чтоб удалось равномерно вымесить его. 100г печенья измельчаем в крошку любым способом. Смешаем с полученной массой, оставив немного печенья на посыпку. Полученное тесто выкладываем в пищевую пленку, накрываем куском пленки и, разминая, сформируем пласт толщиной 5 мм, стараясь придать ему прямоугольную форму. В морозилку на 20-30 минут, после чего порежем на квадраты и обваляем в оставшихся крошках печенья.
06:35 - СОБАЧКА НА ЮГЕ - 100г печенья размолоть любым способом, добавив к нему 20г арахиса или любых орехов на выбор. В полученную крошку всыпать 20г сухого изюма. Вмешать в крошку 2 столовых ложки сгущеного молока. Из полученного теста формируем небольшие шарики и обваливаем их в какао. В морозилку на 20-30 минут.
Перейти на канал; https://rutube.ru/channel/45544072/
Видео 4 Советских рецепта любимых домашних конфет автора Вкусно и полезно
Видео 4 Советских рецепта любимых домашних конфет автора Вкусно и полезно
Информация
8 мая 2025 г. 10:50:06
00:08:15
Похожие видео