Этот Шашлык от Вас Скрывали – Рецепт самого нежного и сочного шашлыка
Друзья, привет! Успели наесться шашлыков за это лето или сезон еще в самом разгаре и осень ему не помеха? Сегодня хочу показать вам один из самых нежных, вкусных, сочных, ароматных видов шашлыка – шашлык из бараньего седла. Эта часть не менее уникальна чем вырезка у говядины – нежное мясо, покрытое небольшим слоем жира, который окутывает это филе со всех сторон, не давая ему пересохнуть. Правильно подобранный маринад и оптимальное время приготовления позволяют этому шашлыку соревноваться с самыми изысканными стейками и не факт, что второе победит! Так что доставайте мангалы если уже убрали и вперед на рынок в поисках самого удачного куска. Буду ждать ваши отзывы.
Вам понадобится:
Шашлык:
Седло барашка
Масло растительное *горячее
Соль
Красный перец
Томатная паста
Чеснок
Зира
Тимьян
Бабагануш:
Баклажан 2-3шт
Масло подсолнечное/оливковое 50г
Кунжут жареный 20г
Сок лимона 15г
Чеснок 1 зубчик
Соль
Зира
Паприка
Кориандр
Кинза мал пучок
Лаваш
Помидоры
Сыр
#шашлык #мясо #мангал #еда #кулинария #рецепт #тихон
VK видео https://vk.com/video/@tikhonvb
Telegram https://t.me/TihonC_T
Группа в VK https://vk.com/tikhonvb
Группа в OK https://ok.ru/tikhongoto
Дзен https://dzen.ru/tihonc_t
RuTube https://rutube.ru/channel/24679897/
YouTube https://www.youtube.com/channel/UC0Vpgb9LYOlG930sG8Ya0Yw
Инстаграм https://www.instagram.com/tikhonpastry
Подпишись, поставь лайк и поделитесь этим видео.
Новое видео на канале Тихон Готовь и Путешествуй " Этот Шашлык от Вас Скрывали – Рецепт самого нежного и сочного шашлыка "
Подпишись на канал
Видео Этот Шашлык от Вас Скрывали – Рецепт самого нежного и сочного шашлыка автора Тихон Готовь и Путешествуй
Видео Этот Шашлык от Вас Скрывали – Рецепт самого нежного и сочного шашлыка автора Тихон Готовь и Путешествуй
Информация
17 октября 2024 г. 16:30:00
00:14:53
Похожие видео