Bread rolls | Turkish “Achma” | თურქული აჩმა
Turkish “Açma”
Very soft and delicious bread rolls 😍
Ingredients:
For dough 👇
Milk (warm) - 500 ml
Sugar - 2 tb.sp
Yeast - fresh or dry
Oil - 200 ml
Eggs - 3
Salt - 1 tb.sp
Flour - 1150 g (9 glasses (200ml))
On top 👇
Egg yolks - 2
Grape molasses - 1 tb.sp (or milk 1- 1 tb.sp)
Sesame
To open the dough rolls - use butter
You can put inside what you prefer. I used grated cheese
Try it ❤️
ინგრედიენტები:
ცომისთვის👇
რძე (თბილი) - 500 მლ
შაქარი - 2 ს.კ
საფუარი - მშრალი ან ნედლი. (მშრალის შემთხვევაში 1 ჩ.კ ან 1 პატარა პაკეტი 7გ)
მზესუმზირის ზეთი - 200 მლ
კვერცხი - 3 ცალი
მარილი - 1 ს.კ
ფქვილი - 1150 გ (9ჭ. 200 მლ-იანი)
ზევიდან წასასმელად👇
კვერცხის გული - 2 ც.
ბაქმაზი - 1 ს.კ (ან რძე 1 ს.კ)
ზევიდან მოსაყრელად👇
სეზამი (თეთრი, შავი ან ორივე ერთად)
ცომის გასაშლელად დაგჭირდებათ - კარაქი
შიგთავსი - შეგიძლიათ გამოიყენოთ რაც გნებავთ 👇
ყველი
შოკოლადის კრემი
კარტოფილი
ან არაფერი.
აუცილებლად სცადეთ ❤️😍
Видео Bread rolls | Turkish “Achma” | თურქული აჩმა автора Ethereal Delights
Видео Bread rolls | Turkish “Achma” | თურქული აჩმა автора Ethereal Delights
Информация
9 января 2025 г. 22:13:57
00:06:19
Похожие видео