Проверено временем. Кульфи

Рецепт кульфи попал в Индию из Персии и подавался десерт только при дворе высокопоставленных лиц. Оно и понятно, не каждый мог делать холодные лакомства в жарком климате. Но спустя время вкусность пошла в народ, а её рецептура изменилась под влиянием местных кулинарных традиций. Вот такой сладкий синтез! Подписывайся на Telegram-канал СОФа - https://t.me/spravkaof Подписывайся на сообщество СОФа в VK - https://vk.com/spravkaof

Видео Проверено временем. Кульфи автора Справочник официанта "СОФ"