Загрузка...

Бейгл НЕ бейгл-вкусно, быстро и сытно!

"Бейгл по быстрому"-ленивый вариант Время приготовления 45 минут Для теста: Мука 2 стакана (240 грамм ±) Разрыхлитель (10 грамм) Мелкая соль 0.5 чайной ложки (3 грамма) Котедж (250 грамм)-[зернистый творог] Уксус 1 столовая ложка (у меня яблочный) (16 грамм) Для смазки: Мокрое бумажное полотенце Кунжут примерно 50 грамм или больше *По желанию, кунжут смешиваем с 1/4 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки сахара. Способ приготовления: Котедж и уксус смешать, добавить муку, разрыхлитель и соль. Хорошо вымесить тесто минут 5, важно чтобы оно не липло к рукам. Если липнет, еще немного муки добавить. Поделить тесто на 4 части. Раскатать в длинную колбаску или же можно скрутить бубликом. Обкатать на бумажном полотенце, потом в кунжуте. Выложить на протвень застеленый пергаментной бумагой. Выпекать в духовке разогретой до 180°с до золотистого цвета. *От 20-25 минут Приятного аппетита! "Quick Bagel" Something like bagel, but it's not Cooking time 45 minutes For the dough: Flour 2 cups (240 grams ±) Baking powder (10 grams) Fine salt 0.5 teaspoon (3 grams) Cottage cheese (250 grams) Vinegar 1 tablespoon (16 grams) For greasing: Wet paper towel Sesame seeds about 50 grams or more *Optional, mix sesame seeds with 1/4 teaspoon salt and 1/4 teaspoon sugar. Cooking method: Mix the cottage cheese and vinegar, add flour, baking powder and salt. Knead the dough well for about 5 minutes, it is important that it does not stick to your hands. If it does, add a little more flour. Divide the dough into 4 parts. Roll into a long sausage or you can twist it into a bun. Roll on a paper towel, then in sesame. Place on a baking sheet covered with parchment paper. Bake in an oven preheated to 180 ° C until golden brown. *Baking time about 20-25 minutes. Enjoy your meal! #bagels #легкийрецепт #quikrecipe #מתכון #בייגלה #бейгале #булка #булочка #творожныйхлеб #творожнаябулка #легко #вкусно #вкусноибыстро #булочкискунжутом

Видео Бейгл НЕ бейгл-вкусно, быстро и сытно! автора Sorceresss Feasts
Страницу в закладки Мои закладки
Все заметки Новая заметка Страницу в заметки