Мясной хлеб?? рецепт внизу на русском и на узбекском???

Ассалому алейкум хаммага бугун «Гоштли нон» ёпамиз☺️ Керакли масалиглар: 300 мл иллик сут 1 ч к шакар 1 ч к туз 60 г эритилган сарёг 1 ч к тола дрожжа 2-2.5 ст ун Шуларни хаммасини идишга солиб аралаштирамиз ва юмшок хамир корамиз ва 1 соатга иссик жойга тиндиришга коямиз. Киймасини киламиз Кийма учун: 1 та катта картошка 1 та пиёз 300 гр кийма Туз муруч озиларга ёккан приправалар Ошган хамирни 3 га боламиз 2 тасини олиб коямиз учтига чочик ёпиб. 1чи зувалани видео дака йоямиз тепа кисмини узун лента килиб кесиб оламиз эритилган сарег сурамиз ленталарга эса сув сурамиз хамиримизга ёпишиб олиши ун, сонг пастки кисмига киймамизни жойлимиз. Кийма тарафдан бошлаб тепа кисмигачам ораб борамиз. Коган 2 та зувалани хам худди шу шаклда киламиз. 20 дакика устига чочик ёпиб коямиз кейин тухумни чакиб устига суртиб чикамиз, седана сепамиз кейин духовкага 180* 25-30 дакика пишириб оламиз. Гоштли нонимиз хам тайор. Иссиклигида тортамиз. Ёкимли иштаха. Мясной хлеб ? Для тесто: 300 мл теплого молока 1 ч л соли 1 ч л сахара 1 ч л с горкой дрожжей 60 г растопленного слив масла 2-2.5 ст муки Начинка: 300 гр фарша 1 большая луковица 1 шт картошка Соль перец приправы по вкусу. Яйцо и кунжут для смазки Процесс: Все ингредиенты для тесто смешать в одну миску и раскатать мягкое тесто и оставить 1 час в теплом месте. Лук и картошку натереть на терке избавить от лишней воды добавить в фарш, соль перец и разные приправы на ваш вкус. Когда тесто подойдёт разделить на 3 части и раскатать в квадратную форму как показано на видео верхнюю часть нарезать как ленточки, далее намазать растопленным сливочным маслом а ленточки намазать водой чтобы прилипали к тесту В нижнюю часть теста аккуратно разложить фарш. И по краю заворачиваем в рулет. Накрываем полотенцем и оставляем на 20 мин. Намазать желтком посыпать кунжутом и отправить в духовку на 25-30 мин при 180 *. Подавать горячим. Приятного аппетита?

Видео Мясной хлеб?? рецепт внизу на русском и на узбекском??? автора Домашний стол для всех