Лучший шашлык из свинины. Рецепт.
Вкуснейший шашлык из свинины на мангале. Лучший рецепт маринада для шашлыка.
Ингредиенты
на 3 шашлыка по 6 кусочков:
свиная вырезка - 1кг
лук репчатый - 0,5кг
соль - 1 ч.л. с горкой
перец - 1 ч.л. с горкой
Приготовление:
Мясо нарезать на кусочки толщиной 5-6 см,
Нарезать одну половину лука кольцами, другую - измельчить в блендере.
Перемешать мясо с пюре из репчатого лука, солью и перцем.
Выложить слоями в емкость кольца лука, мясо и снова лук.
Мариновать мясо от 2-х до 8-ми часов в холодильнике.
После чего обжарить мясо на углях 35-40 минут до готовности.
Всем приятного аппетита!
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал. В комментариях пишите про Ваши кулинарные успехи ;-)
Видео Лучший шашлык из свинины. Рецепт. автора Домашний шеф-повар для всех
Видео Лучший шашлык из свинины. Рецепт. автора Домашний шеф-повар для всех
Информация
21 ноября 2023 г. 1:26:41
00:03:38
Похожие видео