Почему НЕ работает подсчет КАЛОРИЙ?

Подсчет калорий: миф или реальность? В погоне за идеальным телом люди часто уделяют внимание калорийности продуктов. Давайте разберемся, важно ли считать калории и почему это может не работать? Во-первых, калорийность продуктов питания, указанная на этикетках, является всего лишь приблизительной оценкой. На фактическую калорийность влияет множество факторов, таких как качество ингредиентов, методы приготовления и индивидуальные особенности организма. Таким образом, даже при точном подсчете калорий, мы не можем быть полностью уверены в их реальном количестве. Во-вторых, подсчет калорий не учитывает состав продуктов и их влияние на организм. Два продукта с одинаковой калорийностью могут иметь совершенно разный эффект на здоровье и фигуру. Например, фрукты и овощи богаты клетчаткой, витаминами и минералами, которые необходимы для нормального функционирования организма, в то время как фаст-фуд и сладости содержат пустые калории, которые не приносят никакой пользы. Согласно исследованию, опубликованному в журнале «International Journal of Obesity», диеты, основанные на подсчете калорий, неэффективны в долгосрочной перспективе. Участники исследования, которые придерживались такой диеты, не только не добились значительного похудения, но и набрали вес в течение года после завершения диеты. Другое исследование, проведенное в 2023 году учеными из Университета Орегона, показало, что подсчет калорий не учитывает индивидуальные особенности обмена веществ и может привести к нежелательным последствиям, таким как замедление метаболизма и гормональные нарушения. Что же делать, если подсчет калорий не работает? 1. Сосредоточьтесь на качестве продуктов Вместо того чтобы подсчитывать калории, обратите внимание на состав продуктов и выбирайте те, которые богаты питательными веществами. Отдавайте предпочтение цельным продуктам, таким как фрукты, овощи, цельнозерновые, бобовые, орехи и семена, а также качественным источникам белка, таким как рыба, птица и яйца. 2. Учитывайте индивидуальные особенности организма Каждый организм уникален и имеет свои особенности обмена веществ. Поэтому то, что подходит одному, может не подойти другому. Обратите внимание на свои ощущения и реакцию организма на ту или иную пищу и выбирайте те продукты, которые вам подходят. 3. Прислушивайтесь к голоду и сытости Один из самых простых и естественных способов регулировать свой рацион - это прислушиваться к сигналам голода и сытости. Ешьте, когда чувствуете голод, и прекращайте, когда чувствуете сытость. Этот метод поможет вам потреблять столько калорий, сколько необходимо вашему организму, без необходимости их подсчета. Помните, что каждая личность уникальна, и подход к питанию должен быть индивидуальным и учитывать все нюансы вашего организма. Будьте внимательны к себе и выбирайте тот метод похудения, который подходит именно вам. __________________________________ ЗАПИСЬ на очную/онлайн консультацию: nutrimethod@gmail.com ?Мой Telegram-канал: https://t.me/kapitalina_nutritionist ?Мой Youtube-канал: https://www.youtube.com/channel/UCMVraW3HXPqUdIxJsiY9GXQ ?ВК: https://vk.com/id318604559 #подсчеткалорий #дефициткалорий #калорийностьпродуктов #нужнолисчитатьккал

Видео Почему НЕ работает подсчет КАЛОРИЙ? автора Записки практикующего нутрициолога