Один из лучших маринадов для шашлыка 🔥

Купить аэрогриль Demiand на WB: 266099684 Состав: 🐽Свинина (шея) - 2 кг 🧅Лук-5-6 шт. (~500 г) 🤍Соевый соус - 100 мл 🔥Аджика домашняя грузинская острая- 2 ст.л.с горкой 🧂Соль - 1 ч.л. ✅Приготовление: Лук нарезать тонкими полукольцами, посолить, и хорошо размять, чтобы пустил сок. Мясо нарезать средними кусочками, добавить к луку, влить соевый соус и аджику, перемешать, чтобы маринад равномерно распределился. Убрать в холодильник на ночь, при жарке с мяса убирать лук. Мясо нанизать на шпажки (предварительно замоченные в холодной воде не 30 мин.), запекать в аэрогриле при t200, режим «Мясо», ~25-30 мин., в процессе пару раз перевернуть. Соус «Сацебели» (зимний вариант) 💘 Состав: 🥫Томатная паста: 200 г ✨Уцхо сунели : 1/2 ч.л. 🧂Соль: 1/4 ч.л. 🔥Красный острый перец-1/3 ч.л. (по вкусу) 🧄Чеснок-2 зуб. 🌿Кинза свежая 💧Вода питьевая-добавить до нужной консистенции ✅Приготовление: Томатную пасту развести водой до нужной густоты, добавить соль, специи, измельченную зелень и чеснок. Перемешать, дать настояться. Маринованный лук 🧅 Состав: 🧅Красный лук - 1 шт 🍋Лимонный сок-3 ст.л. 🧂Соль - 1/4 ч.л. 🍭Сахар - 1/2 ч.л. ✨Черный молотый перец-1/4 ч.л. 🌿Зелень петрушки 💧Вода - 2-3 ст.л. ✅Приготовление: Лук нарезать тонкими полукольцами, добавить соль, сахар, слегка размять, добавить лимонный сок, измельченную зелень, перец, воду, перемешать, оставить в холодильнике на 2 ч. *️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/266099684/detail.aspx?targetUrl=SP

Видео Один из лучших маринадов для шашлыка 🔥 автора DEMIAND