Новина плюс: Преработката на шафран – свободна търговска ниша, автор: Анета Божидарова

Над 6 000 дка са площите с шафран у нас. Това показват данните на Асоциацията на производителите на шафран в България. Стопанствата са малки, реализацията на продукцията е трудна. Цената не е адекватна на вложените труд и разходи. Затова производители се ориентират към една по-свободна пазарна ниша – продукти от преработен шафран. Подробностите - в Новината плюс.

Видео Новина плюс: Преработката на шафран – свободна търговска ниша, автор: Анета Божидарова автора Budding Botanists