Ծնեբեկով աղցան / Asparagus Salad Recipe

Ծնեբեկով աղցան 🥙 ⠀_____ ⠀ Այս պարզ ու շատ համեղ աղցանը բավականին հաճախ եմ պատրաստում:😍 ⠀ Ծնեբեկը հիմնականում ջեռոցում եմ պատրաստում: Բայց եթե որոշում եմ թավայի մեջ պատրաստել,սա ինձ համար ամենահամեղ տարբերակն է: ⠀ Բաղադրիչներ՝ ⠀🥙Սպանախ կամ աղցանի համար այլ կանաչի ⠀🥙Չերի լոլիկ ⠀🥙Ծնեբեկ ⠀🥙Ընկույզ (բոված) ⠀🥙Սխտոր 1-2 ատամիկ ⠀🥙Ձեթ -1 ճ/գ ⠀🥙Սոյայի սոուս -1 ճ/գ ⠀🥙Քունջութ ⠀🥙Բալզամիկ սոուս (ըստ ցանկության) ⠀ Թանձրուկի համար՝ ⠀🥙Ձիթապտղի ձեթ ⠀🥙Լիմոնի հյութ ⠀🥙Մանանեխ(ըստ ցանկության) ⠀🥙Լիմոնի կեղև ⠀🥙Աղ ⠀🥙Պղպեղ ⠀🥙Օրեգանո ⠀ ☘Սպանախը ինձ համար ամենակարևոր կանաչիներից է, օգտակարության մասին կարելի է շատ երկար գրել: Այն վիտամինների ու հանքանյութերի մեծ աղբյուր է: Հենց այդ պատճառով աղցաններ մեջ հենց սպանախ եմ ավելացնում: Եթե չունեք, կարող եք փոխարինել հազարով, ռուկոլայով կամ բազուկի տերևով: ⠀ 👩🍳Ծնեբեկը պատրաստում եմ բարձր կրակի վրա մոտ 2 րոպե (եթե ձեր ծնեբեկը ավելի հաստ է, նախքան սխտոր ավելացնելը ավելի երկար տապակեք): ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ Ավելացնում եմ սխտոր, խառնում մոտ 1 րոպե (չենք վառում): Այնուհետև սոյայի սոուսը ու թողնում ևս 1 րոպե: ⠀ Բոլոր բաղադրիչները խառնում ենք, ավելացնում թանձրուկը և վայելում ամենահամեղ աղցանը🥙😍 ⠀ #asparagusrecipe

Видео Ծնեբեկով աղցան / Asparagus Salad Recipe автора Пурпурные пальмы