Оджахури - жареное мясо с картошкой
Оджахури - жареное мясо с картошкой
Ингредиенты:
Мясо (у меня свиная шейка) - 800 гр.
Картошка - 800 грамм
Лук - 2 средние головки.
Сладкий перец - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Кинза, зеленый лук небольшой пучок для подачи.
Красный лук для подачи
Соль, перец по вкусу.
Хмели сунели - 1 с.л.
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Маринад для мяса:
Аджика - 2 ч.л.
Сладкая паприка - 1 ч.л.
Соль по вкусу.
Перец - 1/2 ч.л.
Масло растительное 3 ст.л.
(Маринуем в идеале ночь в холодильнике, но можно и сразу начать готовить).
Приятного аппетита
А также не забудьте поставить лайк и не забудьте подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты
Видео Оджахури - жареное мясо с картошкой автора Кухня по мужски
Видео Оджахури - жареное мясо с картошкой автора Кухня по мужски
Информация
6 июня 2025 г. 9:08:24
00:00:57
Похожие видео