Венгерские ватрушки

Тесто: Молоко 220мл. (Стакан) Дрожжи свежие 20г. Соль 0,5ч.л Сахар 90г. Желтки 2 шт. Масло сливочное 30г. Мука 450г. + 20г. на подпыл Хлебопекарная высший сорт (Добавлять постепенно, как только тесто перестанет липнуть к рукам, то муки достаточно. Тесто должно оставаться мягким и воздушным) Начинка: Творог 5% - 300г. Соль щепотка Манка - 30г. Цедра 1 лимона Сок лимонный 1 ст.л Белки 2 шт. Сахар 100г.

Видео Венгерские ватрушки автора ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ И НЕ ТОЛЬКО...👀