🍲 Куырдак из конины

Первые упоминания о мясном блюде Куырдак относятся к 15 веку. Одно из распространенных мнений на счет происхождения названия блюда, говорит о происхождении от слова куыaру (жарить). Блюдо считается достаточно быстрым в приготовлении, готовили его сразу после забоя скота и угощали гостей. 👩🏻 Автор рецепта - Мадина https://www.iamcook.ru/user/155506545 ИНГРЕДИЕНТЫ Конина - 300 г Печень - 420 г Сердце - 290 г Легкие - 200 г Курдюк - 55 г Картофель - 1120 г Лук - 230 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Укроп - по вкусу Растительное масло - 15 г -------- 📌 Рецепт с пошаговыми фото https://www.iamcook.ru/showrecipe/38280 СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ✅ Блюда из конины (7 рецептов) https://www.iamcook.ru/ingredients/horsemeat ✅ Казахская кухня (29 рецептов) https://www.iamcook.ru/country/kazakhstan -------- 🔸 Подпишитесь на нас в социальных сетях не пропустите новые интересные рецепты Pinterest — https://www.pinterest.ru/iamcookru/ Вконтакте — https://vk.com/iamcook Одноклассники — https://ok.ru/iamcook Дзен — https://zen.yandex.ru/iamcook.ru Телеграм - https://t.me/iamcook -------- #конина #казахскаякухня #мясное Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).

Видео 🍲 Куырдак из конины автора Аймкук | рецепты и кулинарные идеи