Карамельные ПРЯНИКИ...🎄☕😋 Рецепт в описании ✍️

Ингредиенты: 🥄150 г. сахара 🥛250 г. молока 🍯40 г. меда 🌻50 г. подсолнечного масла без запаха 🧂Щепотка соли 🥄2 ч. л. смеси пряных специй 🥚1 яйцо 🥄480 г. муки 🥄1 ч. л. без горки разрыхлителя 🥄1/2 ч. л. без горки соды. Глазурь: 🥄130 г. сахара 🧊60 г. воды ➖Растопить Сахар до красивого карамельного цвета в кастрюле с толстым дном ➖Добавить горячее молоко, на среднем огне растворить карамель ➖Добавить соль, специи, мед, масло. Размешать. ➖Добавить половину муки. Размешать. ➖Добавить яйцо. Размешать. ➖Оставшиеся муку смешать с содой и разрыхлителем. ➖Партиями добавлять в тесто вмешивая муку лопаткой ➖Присыпать поверхность Мукой, выложить тесто. Раскатать толщиной 1 см. Вырезать кружочки диаметром 5 см. ➖Выложить на пергамент. Запекать при 180С около 15 минут. ➖Глазурь. В сотейник сахар и воду. Сварить сироп до 110 С. ➖В емкость положить 4-5 пряничков. Сверху налить 1 ст л сиропа. Размешивать до тех пор пока пряники не начнут липнуть друг к другу. Вложить на решетку. Когда пряники остынут и поверхность перестанет липнуть сложить в зип пакет.

Видео Карамельные ПРЯНИКИ...🎄☕😋 Рецепт в описании ✍️ автора вкус ВО!