Не размораживайте скумбрию!!!

Не размораживайте скумбрию!!! Промываю рыбу под холодной водой и разделываю до того как она полностью растает. Таким образом филе не расслаивается, а внутренности рыбы не растекаются по всей кухне. После такой разделки можно просто помыть руки с мылом, а не лезть в ванну целиком😊👍 Ингредиенты (всё по вкусу и на глаз): Филе скумбрии - Лук репчатый Растительное масло Соль Перец - Сметана Соль Сладкая паприка Черный перец Кориандр молотый Чеснок Лук обжариваю на среднем огне минут 10-15 чтобы выпарилась лишняя влага и он стал мягким, но не зажариваю. Солю, перчу. Перекладываю в зелёный противень купленный на Озоне (арт: 303604960). Сверху выкладываю филе скумбрии. В сметану добавляю соль, сладкую паприку, черный перец, кориандр молотый и чеснок. Перемешиваю и ровненьким слоем размазываю по рыбе. Отправлю зелёный противень купленный на Озоне (арт: 303604960) в духовку и запекаю 40 минут при 200 градусах. Специи можно менять по вкусу, лука можно класть меньше, рыбу можно брать другую, и только противень должен оставаться зелёным купленным на Озоне (арт: 303604960)😉

Видео Не размораживайте скумбрию!!! автора gromovguru