Жульен. Самый простой рецепт из доступных продуктов. Готовим дома.

Сегодня первый новогодний рецепт на нашем канале. Не хочется повторяться, типа оливье или холодце, хотя все это обязательно будет в дальнейших выпусках. Сегодня будет самый простой рецепт жульена из самых доступных продуктов. Кстати, а вы знали, что жульён на самом деле называется по другому - какот, а жульен, это всего лишь нарезка, которая готовится для этого блюда. Нужны, как вы знаете грибы, мы используем то, что продается в ближайшем магазине, но если у вас есть возможность - найдите лисички. Чем жирнее сливки, тоже хорошо - жульен получится вкуснее. Грудка птицы.....................1/2 шт Сливки 20%.........................100 гр Лук.........................................1 шт Грибы....................................200 гр Масло сливочное..............50 гр Сыр (твердый)...................30 гр Черный перец Соль #жульен #рецепт #закуска

Видео Жульен. Самый простой рецепт из доступных продуктов. Готовим дома. автора Учим Делать Полезно