Тушу капусту с грибами.

Рецепт тушеной капусты с лесными грибами: Ингредиенты: 500 г белокочанной капусты 300 г лесных грибов (можно использовать свежие или замороженные) 1 большая луковица 2-3 столовые ложки растительного масла 1-2 моркови 1-2 зубчика чеснока (по желанию) Соль и перец по вкусу Зелень (укроп, петрушка) для подачи 1 стакан воды Приправление: Если вы используете бульон, то добавьте его в сковороду. Если нет, то просто добавьте немного воды. Посолите, поперчите по вкусу. При желании можно добавить измельченный чеснок. Тушение: Накройте крышкой и убавьте огонь. Тушите капусту с грибами около 30-40 минут, периодически помешивая. Если нужно, добавляйте немного жидкости. Подача: Готовую тушеную капусту с грибами подавайте горячей, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!

Видео Тушу капусту с грибами. автора Живем как можем.