Гнёзда из багета с рыбой и сыром в духовке
Доброе время суток дорогие мои подписчики и гости канала.
Предлагаю Вашему вниманию рецепт ГНЕЗДА ИЗ БАГЕТА С РЫБОЙ.
Сочная начинка из мелко нарезанного рыбного филе с луком, зеленью и майонезом запекается в кусочках багета. За счёт смачивания в молоке багет сохраняет мягкость и при этом получается слегка хрустящим. В конце приготовления рыбная начинка дополняется тёртым сыром.
Ингредиенты
Багет - 300 г
Рыба (карп) - 680 г
или рыбное филе - 380 г
Сыр твёрдый - 100 г
Лук репчатый - 100 г
Зелень укропа - 2-3 веточки
Майонез - 70 г
Соль - 1/4 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый - 1/8 ч. ложки
Приправа для рыбы - 1 ч. ложка
Чеснок сушёный - 1/2 ч. ложки
Молоко (для замачивания хлеба) - 200 мл
Масло растительное - 15 мл
Видео Гнёзда из багета с рыбой и сыром в духовке автора Хозяюшка
Видео Гнёзда из багета с рыбой и сыром в духовке автора Хозяюшка
Информация
18 марта 2025 г. 9:23:19
00:02:26
Похожие видео