Вегетарианский ШОКОЛАДНЫЙ МУСС. Как приготовить АКВАФАБУ в домашних условиях самому

Рецепт нежного воздушного шоколадного мусса для вегетарианцев. Готовится мусс без желатина, яичного белка и сливок на основе Аквафабы. Вы узнаете как приготовить аквафабу дома. АКВАФАБА это насыщенный отвар из бобовых, который является натуральным заменителем яичного белка в выпечке и десертах. Замену можно делать в следующих пропорциях: 30-40г аквафабы заменяют белок одного яйца. НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ для приготовления Аквафабы: 450г Турецкого гороха Нут Вода Получается около 650г Аквафабы НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ для мусса: 120г Аквафабы (холодной) 15г Коричневого сахара 100г Тёмного шоколада 70% какао 60г Растительного молока (кокосового или соевого) *** Интернет-магазин для кондитеров, где я покупаю пищевые красители, насадки и многое другое: https://goo.gl/Zv9V2a ПРОМОКОД "Юля" даёт Вам скидку 6% (введите наш промокод в поле "код купона для скидки" при оформлении онлайн заказа) Шоколад для кондитеров: https://breadbaking.ru/catalog/chocolate/ Какао-масло в галетах: https://breadbaking.ru/catalog/chocolate/kakao_maslo_barry_callebaut_100_g/ *** На канале Easy Cakes публикуются рецепты, лайфхаки и полезные идеи для домашних кондитеров. Здесь вы найдете оригинальные рецепты десертов, которые можно приготовить дома самому. У нас собраны рецепты самых популярных бисквитов, лучших кремов для тортов и капкейков, а так же десерты из серии ' простые рецепты без заморочек' и еще много интересного о десертах и выпечке. Линк на видео о том, как собрать торт: https://youtu.be/i35uJp3oxIM Линк на видео Как украсить торт: https://youtu.be/Jtt9AG5LAFU Плей лист Как собрать и украсить торт: https://www.youtube.com/playlist?list=PLyg9O06UpkM12tTFJS5ILVhar5pJ7Vzgl Лучие бисквиты собраны здесь: https://www.youtube.com/playlist?list=PLyg9O06UpkM0S4HJLeH3ZKoQb936ftY3s *** ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ В СОЦСЕТЯХ: Instagram: https://instagram.com/easy_cakes_ FB: https://m.facebook.com/easycakes.ru/ VK: https://vk.com/id137949213 Google+: https://plus.google.com/114956061871222614610 Postila: https://goo.gl/XWsn3R *** РЕКОМЕНДУЮ! Здесь я научилась создавать каналы в YouTube и зарабатывать: http://infonext.ru/konoden/?utm_medium=affiliate&utm_source=lark7275

Видео Вегетарианский ШОКОЛАДНЫЙ МУСС. Как приготовить АКВАФАБУ в домашних условиях самому автора Приключения на Воде