🫎ЛОСЬ НА ВАШЕМ СТОЛЕ: 3 СПОСОБА ПРИГОТОВИТЬ ДИЧЬ ИДЕАЛЬНО! 🔥

Лосятина – это не только вкусный, но и полезный деликатес, который можно приготовить разными способами! Сегодня "Азбука Севера" делится секретами приготовления сочного и ароматного мяса лося: шашлык, гриль или духовка – выбирайте свой идеальный вариант! 😉 Что можно приготовить из лосятины❓ • Шашлык: классика с диким вкусом! • Запечь на гриле: сочное и ароматное мясо с аппетитной корочкой! • Запекать в духовке: нежное и тающее во рту блюдо для особого случая! 🌟Делимся фирменным маринадом для 1,5 кг мяса лося: • Кефир – 500мл; • Лук репчатый – 2 шт; • Соль, перец – по вкусу; • Чеснок – 5 зубчиков; • Паприка копчёная или обычная – 1 чайная ложка. 🔥Шашлык: 1. Мясо замариновать в течение 6 часов; 2. Нарезать мясо нужными кусками; 3. Жарить на углях, периодически переворачивая. Важно не пересушить! ♨️Лосятина, запеченная на гриле или в духовом шкафу: 1. Мясо замариновать в течение 6 часов; 2. Обжарить на сливочном масле на сильном огне со всех сторон, по 2 минуты до золотистой корочки; 3. Завернуть в фольгу и отправить на 45 минут при 170°C в духовой шкаф или на гриль. 😋Подавать лосятину можно с соусом или вареньем из (https://azbuka-severa.ru/catalog/sibirskie-sladosti/sousy/) северных ягод: брусники, клюквы, черники или жимолости. ДИЧЬ (https://azbuka-severa.ru/catalog/dich/) ⭐️ ПРОГОЛОСОВАТЬ ЗА КАНАЛ (https://t.me/boost/azbukasevera) Наши магазины: 🏪 Москва, Аминьевское ш.26А 🏪 Москва, Можайское ш.32 🛵Заказать доставку можно по телефону +7(495)121-0110 или на сайте azbuka-severa.ru #АзбукаСевера #МясоЛося #Дичь #Шашлык #Стейк #СевернаяКухня #ДичьНаГриле #рецепты #ОхотаиРыбалка

Видео 🫎ЛОСЬ НА ВАШЕМ СТОЛЕ: 3 СПОСОБА ПРИГОТОВИТЬ ДИЧЬ ИДЕАЛЬНО! 🔥 автора Азбука Севера