Тушеные кабачки с овощами. Просто, быстро и вкусно.

Рецепт тушеных кабачков очень прост в исполнении и не отнимает много времени. Ингредиенты: 2 небольших молодых кабачка (или один крупный); одна морковь; головка репчатого лука; 2 ст.л. томатной пасты 2 зубчика чеснока; соль и специи — по вкусу; пучок зелени укропа или петрушки; растительное масло — для обжарки. У молодых кабачков семена не удаляем и кожуру не очищаем. Если же кабачки большие, с толстой кожицей, нужно их очистить и удалить семена.

Видео Тушеные кабачки с овощами. Просто, быстро и вкусно. автора Здоровый Образ Жизни