Паштет из кальмара. #народноеменю

https://xf.gdeslon.ru/cc/c8fdea22b7088de388038362d6ac67db13a22f56/f9571b7aa07769aa/?erid=Kra2449mN - купить на aли (35 шт. универсальная рыболовная приманка для каракатицы и кальмара из нержавеющей стали для Ho) Внимание! Если ссылка ведет не на тот продукт, который Вы искали, воспользуйтесь поиском по сайту! #народноеменю Паштет 🧇 из внутренностей (икра, щупальца, печень)🦑 кальмара. Блюдо настолько вкусное 🍲 и изысканное🥂, что может соперничать с черной икрой. Обычно, внутренности кальмаров выкидывают, что очень жаль, особенно за икру🦪. Но, если убрать желудок (иногда в нем встречаются рыбки🐟) то все остальное нужно использовать. К этому добавляем обрезки кальмаров (для других блюд) и готовим паштет. Обжариваем лук,🧅 добавляем к нему белого вина 🥂 и соевого соуса, выпариваем полностью, и вместе с сырыми яйцами🥚 измельчаем блендером. Выливаем паштет в баночки, закрываем плотно крышками и готовим в Sous vide, 1.5 часа 64 градуса, или опускаем в воду в ёмкости, которую доводим до кипения, варим 5 минут, потом отключаем огонь. После, охлаждения в холодильнике, можно подавать. На фото, паштет из кальмара на гренке с чипсами из мандаринового джема и зеленью. Реклама. Рекламодатель ООО "АЛИБАБА.КОМ (РУ)" ИНН 7703380158, https://aliexpress.ru/. erid Kra2449mN

Видео Паштет из кальмара. #народноеменю автора Павел Ткачев