308. Салат из руколы с бурратой

Салат из руколы с бурратой. Ингредиенты: Томаты F1 Черри Максик; Рукола Таганская; Лук красный; Персик; Буррата; Каперсы; Прошутто; Оливковое масло; Бальзамический соус. Приготовление: 1. Режем персик на дольки, обжариваем на гриле до золотистой корочки. 2. Лук режем полукольцами, томаты на половинки. 3. Собираем салат. Лук и томаты сбрызгиваем оливковым маслом, укладываем подушку руколы, добавляем каперсы и персики. 4. Скручиваем в трубочки прошутто. 5. В центр блюда помещаем буррату, открываем ее. 6. Сверху перчим, и поливаем бальзамическим соусом. Готово! Приятного аппетита! СЕМКО: Ваш проводник в Волшебный Мир Семян!

Видео 308. Салат из руколы с бурратой автора Агрофирма СЕМКО