Запеченный ролл с Беконом | Суши рецепт | baked sushi Bacon
Запеченный ролл с беконом. Видео-рецепт
Ингредиенты:
рис - 120 г
Огурец - 20 г
Помидор - 20 г
Бекон - 35 г
Чили сладкий - 20 г
Орегано - 5 г
Шампиньоны - 20 г
Свиное мясо может быть в виде так называемого бекона, то есть соленой свинины с прожилками сала. Часто бекон дополнительно коптят, что изменяет вкус и аромат продукта, и нравится многим потребителям. А завтрак с беконом у европейцев является традиционным блюдом.
Сегодня на суд зрителей представлен видео-рецепт запеченного ролла с беконом от суши мастера Тимура. На рабочем столе набор ингредиентов для суши:
• сушеные водоросли нори в форме пластины;
• вареный рис массой 120 грамм;
• бекон;
• огуречные дольки;
• помидорные дольки;
• тайский сладкий соус Чили на основе сахара, уксуса и других продуктов;
• свежий гриб шампиньон;
• сушеная пряность - трава Орегано, известная у нас под названием материнка.
Начинка суши-ролла состоит из растительных продуктов – огурца и помидора. До заворачивания ролла плоскую рисовую поверхность слегка притрушивают Орегано для усиления аромата и вкуса мясного блюда. Во всех запеченных роллах тепловой обработке подвергаются только внешние продукты, которые обычно выглядят в форме шапочек на суши.
Замес для «шапочки» в данном рецепте состоит из мелко рубленного шампиньона, кусочков бекона и связующего элемента – сладкого соуса Чили. Простой чайной ложкой смесь переносят на суши. В гриль подготовленные кусочки отправляют на решетке, покрытой фольгой. Запекание в непосредственной близости к верхнему тэну проводят довольно быстро.
Бекон не относится к традиционным японским продуктам, но запеченные на гриле роллы выглядят красиво, пахнут аппетитно и обладают замечательным вкусом. Поэтому вполне уместны в зимнем рационе.
Мы в социальных сетях:
VK: https://vk.com/letscooksushi
Instagram: https://www.instagram.com/letscooksushi/
https://www.facebook.com/Lets-cook-Su...
По всем вопросам сотрудничества
Email: sushimastertimur@gmail.com
Плейлисты:
Ингредиенты:
Японская кухня
https://www.youtube.com/playlist?list...
Гаджеты для суши
https://www.youtube.com/playlist?list...
Готовим суши и роллы
https://www.youtube.com/playlist?list...
Обзоры
https://www.youtube.com/playlist?list...
Ингредиенты
https://www.youtube.com/playlist?list...
Видео Запеченный ролл с Беконом | Суши рецепт | baked sushi Bacon автора Секреты Ухода за Волосами
Видео Запеченный ролл с Беконом | Суши рецепт | baked sushi Bacon автора Секреты Ухода за Волосами
Информация
28 июня 2023 г. 21:43:53
00:04:54
Похожие видео



















