Сирний крем-суп. Дуже смачний рецепт приготування сирного крем-супу з куркою

Сирний крем-суп, дуже смачний та простий рецепт приготування сирного крем-супу з куркою Сирний суп готують із будь-якого виду сиру – твердого, плавленого, м’якого й навіть сиру з пліснявою. Перед тим, як перейти до покрокового рецепта, поділюся деякими порадами з приготування. ЯК СМАЧНО ПРИГОТУВАТИ СИРНИЙ СУП? М’ясо. Для сирного супу можна вибрати будь-яке м’ясо – курятину, яловичину, кролятину й свинину. Я віддав перевагу курячій гомілці, філе та взяв для аромату копчене куряче філе. Щоб і бульйон був наваристий, і саме ця частина курки має смачне м’ясо, яке ідеально підходить для супу. Сир. Для сирного супу підійде будь-який сир. Мені подобається поєднання твердого сиру гауда, моцарела та плавленому сирку. Овочі. У рецепті мого сирного супу я використовував моркву, часник, ріпчасту цибулю, картоплю. Ви ж можете урізноманітнити смак сирного супу коренем селери або грінками. ІНГРЕДІЄНТИ 5 картоплин, 1 середня морква, 1 гвоздика часнику, 1 ріпчаста цибуля 2 курячі гомілки, ½ курячого філе та копчене куряче крильце 1,5-2 л води, 150 г сиру гауда, 150 г сиру моцарелла, 2 плавлені сирки сіль, перець та лавровий лист до смаку 00:00 Introduction 00:41 Add the chicken leg 01:42 chop the garlic 02:48 cut the potatoes 03:21 chop the onion 03:48 grate the carrots

Видео Сирний крем-суп. Дуже смачний рецепт приготування сирного крем-супу з куркою автора Лесной праздник