Картошечка в КАЗАНЕ и сочный шашлык на углях #рецепт #м

Сегодня у нас простой и вкусный рецепт в казане и на шампурах! 🌿🔥 🥘 Картошка с грудинкой в казане (расчет на 8 литров) • Подсолнечное масло • Грудинка – 500 г • Лук – 4-5 небольших штук • Картофель – 14-15 шт. (≈1,5-2 кг) • Перец черный молотый, соль, паприка – по вкусу • Зелень для украшения 1. Грудинку нарезаем крупными кусками, чтобы при жарке она не пересушилась. Лук режем кольцами, картошку разрезаем пополам, если она крупная. Если мелкая – оставляем целой. 2. Прогреваем казан на огне, вливаем подсолнечное масло. Закидываем грудинку и обжариваем до румяной корочки. Добавляем лук, жарим до мягкости. Затем вынимаем грудинку с луком из казана. 3. В том же масле обжариваем картофель, чтобы снаружи получилась золотистая корочка. Добавляем соль, перец и паприку по вкусу. Сверху выкладываем нашу зажарку из грудинки и лука. 4. Закрываем крышкой и оставляем казан на углях на 30 минут. Картошка получается мягкая внутри и хрустящая снаружи, пропитанная ароматами мяса и специй. 🤤 🔥 Шашлык на мангале • Свинина (тазобедренная часть) – 2 кг • Соль, черный перец, паприка – по вкусу 5. Нарезаем мясо крупными кусками для шампура 6. Приправляем солью, перцем и паприкой, хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на несколько часов. 7. Насаживаем мясо на шампуры и обжариваем на углях до румяной корочки, периодически переворачивая. Результат – нежный, сочный шашлык с ароматом костра! 😍🔥 🎯 Готовить в наборе "Дачный" легко! В нем есть все, что нужно для идеального отдыха на природе. 📲 Заказывайте набор «Дачный» и открывайте сезон уже сейчас! 🚀 Забрать можно на Игнатенко, 2 в Минске, также есть доставка в любую точку Беларуси! Наш сайт: https://kazany.by/ Наши номера: +375447106677 +375297116677

Видео Картошечка в КАЗАНЕ и сочный шашлык на углях #рецепт #м автора Озелененный дом