САМСА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА с бараниной и курицей. Мое фирменное блюдо Узбекской кухни

Самса с бараниной слоеная. Самса — своего рода пирожок. Пирожок с мясом. Может быть, разной формы — и треугольная, и квадратная, и даже овальная. В основном, мы знаем треугольную самсу. Тесто у самсы чаще всего слоеное и пресное. Блюдо пришло к нам из Азии. Собственно, в Азии вообще много блюд из слоеного теста. В том числе сладости.Как приготовить САМСУ или слоеные пирожки с мясом? Да очень просто :) Сочная Самса в духовке из домашнего слоеного теста без дрожжей - это нереальная вкуснота на ужин! Тесто для самсы готовится очень просто: мука, вода, соль и немного масла. Мы сделаем самсу с бараниной, но можно сделать самсу с курицей, но мы совместим эти два мяса. Это очень вкусный и проверенный рецепт самсы! Самса в духовке получается обалденной! Золотистые хрустящие пирожки из слоеного теста и сочная ароматная мясная начинка - невозможно устоять! Самса с мясом - это идеальная домашняя выпечка! Для этого нам понадобится: Для теста: 1. Мука - 0,6 кг. 2. Вода теплая - 0,5 л. 3. Соль - 2 ч.л. 4. Масло сливочное или маргарин - 180 гр. Начинка: 1. Куриная грудка - 0,8 кг. 2. Баранина - 0,5 кг. 3. Лук - 5 шт. 4. Соль, черный перец по вкусу . 5. Зира - 1 ч.л. 6. Красный острый перец - по вкусу 7. Кунжут - для посыпки 8. Яйцо - 1 шт. #самса​ #какприготовитьсамсу​ #узбекскаясамса​ #самсарецепт​ #рецепт​ #самсасмясом​ #тестодлясамсы​ #самсаузбекская​ #самсаизслоеноготеста​ #кулинария​ #выпечка​ #самсавдуховке​ #узбекскаякухня​ #самсаскурицей​ #рецепты​ #слоенаясамса​ #самсаслоеная​ #самсавдомашнихусловиях​ #рецептсамсы​ #слоеноетесто​ #какприготовить​ #домашняясамса​ #пирожкисмясом​ #вкуснаясамса​ #пирожки​ #кухня​ #курица​ #еда​ #приготовлениесамсы​ #самсавидео​ #приготовить​ #блюдо​ #тесто​ #каксделатьсамсу​ #самсаслоистая​ #тестодлясамсыпростое​ #самсатесто​ #рецептыотузбечки​ #ужин​ #самсасбараниной​ #завтрак​ #самсавтандыре​ #обед​ #самсадомашняя​ #тестонасамсу​ #готовимдома​ #сомса​ #самоса​ #рецептсамсысбараниной​ #самсастыквой​ #вкусно​ #простыерецепты​ #домашняя​ #самсатест​ #слоеннаясамса​ #вкуснаясамсавдуховке​ #homelikevaping​ #какприготовитьсамсувдуховке​ #слоеная​ #самсавказане​ #слоенноетесто​ #самсапоузбекски​ #пошаговыйрецепт​#вкусныерецепты​ #самсасфаршем​ #самсаскартошкой​ #biggeorgehighlander​ #самсасмясомикартошкой​ #самбуса​ #быстрыерецепты​ #готовим​ #самсадома​ #настоящаясамса​ #простойрецепт​ #готовимдомавсе​ #самсаслоёнаярецепт​ #каксделать​ #ЕленаМудренаяКулинария​

Видео САМСА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА с бараниной и курицей. Мое фирменное блюдо Узбекской кухни автора ЕЛЕНА МУДРЕНАЯ И КУЛИНАРИЯ