Готовлю Самые БЕЗУМНЫЕ Картофельные НЬОККИ по Корейски в Чесночном соусе
Очень Интересные и Вкусные Ньокки в виде Грибочков в Чесночном Соусе Как Приготовить
Рецепт
Ингредиенты
Картофель 500 гр
Картофельный крахмал 200 гр
Соевый соус 4 ст.л
Чеснок 20 гр
Паприка 1 ст.л
Сахар 1 ч.л
Подсолнечное масло 3 ст.л
Зеленый лук
Укроп
Моем , чистим , и режем кубиком картофель , отвариваем и толкем до состояния пюре. Добавляем крахмал и постепенно вливаем воду ( у вас может уйти меньше воды чем в рецепте! ) смотрите консистенцию должно быть похоже на тесто. Затем формируем шарики , и горлышком от бутылки вдавливаем в наш шарик как показано на видео, у вас должен получиться грибочек , после этого опускаем в кипящую воду и варим 2 - 3 минуты после закипания , на ощупь должны быть плотными , тогда готовы ! Опускаем в воду со льдом на 5 минут после этого перекладываем в пустую посуду.
Готовим соус : Мелко нарезаем зеленый лук и укроп , добавляем паприку , соевый и сахар . Вливаем подсолнечное масло в сковороду и добавляем чеснок , доводим до закипания ( что бы чеснок отдал аромат маслу ) и вливаем в наш будущий соус , все перемешиваем.
Соус выливаем к нашим картофельным грибочкам и перемешиваем!
Получаются Очень Интересные и Вкусные Ньокки в виде Грибочков в Чесночном Соусе
Однозначно советую этот рецепт
Готовьте с Удовольствием , и Приятного Аппетита !
Видео Готовлю Самые БЕЗУМНЫЕ Картофельные НЬОККИ по Корейски в Чесночном соусе автора ЕЛЕЦКИЙ ПОВАР
Видео Готовлю Самые БЕЗУМНЫЕ Картофельные НЬОККИ по Корейски в Чесночном соусе автора ЕЛЕЦКИЙ ПОВАР
Информация
28 апреля 2025 г. 18:57:55
00:00:52
Похожие видео