Нежнейшая куриная печень в сметане с фасолью
Нежнейшая печень в сметане с фасолью
Нам понадобилось:
Лук
Печень куриная
Подсолнечное масло
Оливковое масло
Мука
Сметана
Соль
Зелень
Лук обжариваем до прозрачности.
Печень обваливаем в муке, очень удобно это делать в пакете.
Выкладываем печень на лук. Сверху добавляем немного оливкового масла.
Жарим около 3-4 минут. Переворачиваем. Лук стал золотистым и печень поджарилась.
Обжариваем с другой стороны так же около 3-4 минут.
Добавляем сметану и соль. Перемешиваем. Добавляем воду. Оставшуюся муку так же всыпаем к печени. Все перемешиваем и тушим несколько минут. Можно по желанию добавить немного зелени.
Печень получается нежная и розовая, тает во рту.
На гарнир у нас стручковая фасоль. Фасоль режем (можно оставить и целиком). Пару минут отвариваем, достаем в холодную воду, что бы процесс готовки остановился и цвет остался.
Чеснок обжариваем на масле (мы взяли слишком много чеснока) и добавляем фасоль. Обжариваем пару минут и вливаем сметану. 1-2 минуты протушить и готово.
Вкусный ужин готов.
Приятного аппетита.
#печень #фасоль #спаржеваяфасоль #стручковаяфасоль #ужин #сметана #всметане #чеснок #лук #мука #еда #врек #курица #liver #dinner #greenbeans #beans #food #eat #sourcream #chicken #garlic #onion #simply #delicious #soft #вкусно #готовимвкусно #готовимсами #готовимдома #minsk #family #abramchukfamily
Видео Нежнейшая куриная печень в сметане с фасолью автора ABRAMCHUK FAMILY LIVE
Видео Нежнейшая куриная печень в сметане с фасолью автора ABRAMCHUK FAMILY LIVE
Информация
7 марта 2023 г. 15:00:29
00:19:23
Похожие видео