Рецепт постных драников из крышки

Драники постные: Картофель - 5 шт. Лук репчатый - 1 шт. Мука - 2 ст. ложки Соль Перец Масло для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: На разогретую сковороду (средний огонь) всыпать муку, и непрерывно помешивая, пассеровать 3-5 минут до появления орехового запаха (обжарка повышает сгущающие свойства муки, не будет комков при смешивании, не будет привкуса сырой муки в готовом блюде☝️). Муку сразу извлечь из сковороды (чтоб не сгорела). Картофель и луковицу натереть на тёрке. Отжать жидкость. В полученную массу добавить по вкусу соль, молотый перец, всыпать муку. Всё перемешать. На средне-слабый огонь поставить разогреваться сковороду с маслом. Сформовать изделия при помощи крышки и целлофанового пакета. Обжаривать драники с двух сторон до золотистой корочки. Готовые драники выложить на салфетку. ПОДАЧА: При подаче посыпать драники мелкорубленный укропом, подавать с любым соусом. #рецептпостныхдраников #постноеменю #кулинариум #драникибезяиц #кириллдорофеев #кирадорофеев #какприготовитьдраники #весна2024 #драникивпост КУЛИНАРИУМ в соц. сетях: ✅Дзен ▶ https://dzen.ru/kulinarium_kd ✅Канал Рутуб ▶ https://rutube.ru/u/kulinariumKD/ ✅ Группа в ВК ▶ https://vk.com/kulinarium_kd ✅ Pinterest ▶ https://pinterest.com/kulinarium_kd ✅ Youtube ▶ https://youtube.com/@kulinarium_kd ✅ Boosty ▶ https://boosty.to/kulinarium_kd Донат автору 👉 https://www.donationalerts.com/r/kulinarium_kd В видео используется трек Fat Caps, автор трека Jason Show, музыка взята с сайта https://audionatix.com/, тип лицензии - Creative Commons Attribition 4.0 International License (http://creativecommons.org/licenses/4.0/) Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещён на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/license/by/4.0/). Музыкальный контент скачан с сайта - https://audionatix.com/, автором музыки является Jason Show.

Видео Рецепт постных драников из крышки автора КУЛИНАРИУМ